Wednesday, July 22, 2009

Buku resipi tulisan tangan jadi inspirasi

Buku lama jangan dibuang. Kalau sudah jadi rezeki, ia tak boleh ditangguh-tangguh lagi nanti menyesal. Buku lama kadangkala dianggap sebagai kitab suci yang memberi banyak keajaiban. Ada buku lama menukar hidup dari miskin kepada kaya, dari susah kepada sesang, dan dari duka kepada suka.

Percayakah anda jika dikatakan seorang usahawan wanita menjadi terkenal kerana buku resepi kakaknya?

MMM Oven Fresh, penyedia pelbagai jenis biskut dan kek enak bermula dengan membuat kuih tradisional Melayu seperti semprit, talam dan pau. Bahan-bahan dan cara menyediakan kuih ini diwarisi daripada keluarga.

Usahawan ini, Maznah Dona, seorang yang cekal dan tabah. Semangat ingin mencuba menjadikannya kaya dengan pelbagai jenis idea ciptaan baru.

Pengalaman membantu ibunya menyediakan kuih ketika hari raya mendedahkan beliau kepada selok-belok membuat kuih ini.

Mula-mula membuat kuih, Maznah hanya membancuh adunan dan belajar memasak daripada buku resepi tulisan kakaknya. Hanya resepi yang mudah-mudah dicuba kerana tidak memerlukan banyak bahan. Lama-kelamaan, beliau mampu menyediakan biskut dan kek yang lebih sedap dan mengikut cita rasa ramai.
Post a Comment