Seperti Malaysia, mendapatkan sijil halal dan permit halal di Brunei perlukan proses dokumentasi yang telus dan proses yang teliti. Setiap perniagaan yang berkaitan pemakanan perlu dipamerkan logo halal Brunei manakala permohonan bagi produk perubatan bukan oral, kosmetik, barang gunaan dan perkhidmatan (logistik) adalah wajib.
Ada dua kategori, pertama Sijil Halal yang merangkumi restoran, kafe, medan selera dan dapur pusat. Kategori kedua ialah Permit Halal yang diwajibkan kepada pengusaha yang memproses makanan.
a dikuatkuasa dalam Bab 4(1) Perintah Sijil Halal dan Label Halal 2005. Juruaudit Halal akan menjalankan ujian lisan dan bertulis, membuat pemeriksaan ke tempat perniagaan, meneliti invois pembelian barang yang diragui, mengambil gambar dan membuat laporan kepada Jawatankuasa Pemeriksaan Sijil Halal dan Label Halal.
Pemutus kepada pertimbangan pengeluaran sijil halal adalah Majlis Ugama Islam Brunei.
No comments:
Post a Comment